鹿児島県薩摩川内市にある 障害者支援施設 椎茸の原木作業

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2015年02月24日 19:45

椎茸の原木作業

 

2月17日~23日まで山で椎茸の原木作業をひっとべ班とスタッフを中心に行いました。今回の原木作業は大きく分けて集材・玉切り・しょく菌・本伏せの4工程がありました。

原木は重く重労働ではありましたが、ひっとべ班の男性利用者さんとスタッフが一丸となり約600本から700本の原木を伏せ込むことが出来ました。

今回伏せ込んだ原木は今年の11月になずな園の椎茸山へ運び来年の10月頃からの収穫予定となります。

 

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